اسانس زردآلو

اسانس زردآلو : درخت زردآلو با درخت کوچک و میوه های خوراکی در دوران پیش تاریخی کشت میشده است که نام علمی آن Prunus armeniaca است و گونه ای از خانواده گل سرخیان است . میوه زرد آلو طبیعتی سرد و تر دارد که نوع شیرین آن طبع گرم تری دارد ! این میوه دارای مقادیر بالایی قند است که در معده به راحتی هضم می شود ، همچنین منبع غنی از ویتامین هایی همچون آ ، ث ، ب۲ و ب۳ و همچنین مواد معدنی همچون کلسیم ، منیزیم ، فسفسر ، گوگورد ، مس ، آهن ، روی و سرشار از پتاسیم است . زردآلو خاصیت بازکنندگی مجاری عروق و خاصیت ضد اسپاسمی دارد که آنرا برای ورزشکاران مناسب می سازد ، همچنین میوه زرد آلو نشاط آور است و خاصیت آرامبخشی دارد که آنرا مناسب افرادی می کند که مشکلات قلبی دارند و البته کسانی که درد رماتیسمی دارند به دلیل وجود سالسیلیک اسید باعث بهبود درد مفاصل می شود . یکی دیگر از مواد موجود در زردآلو بتاکاروتن است که دربین میوه ها بیشترین مقدار بتاکاروتن در زردآلو است و این ماده میتواند پوست را در برابر اشعه های مضر خورشید