روغن زنجبیل

روغن زنجبیل روغن زنجبیل دارای یک پایه نازک است و به رنگ زرد کمرنگ است و دارای عطر خوشایند تلخ است ، این عطر با توجه به تقطیر و کیفیت زنجبیل مورد استفاده متفاوت است. با این حال، روغن زنجبیل با عطر و طعم فوق العاده گفته می شود از تقطیر ریشه تازه زنجبیل است. روغن زنجبیل گرم، تند و انرژی بخش، از ریشه زنجبیل ، زیرزمینی عجیب و غریب به نظر می رسد. یکی از اعضای خانواده گیاه Zingiberaceae این گیاه چند ساله به ارتفاع ۳ تا ۴ فوت رشد می کند، با برگ های کاه شکل تیره، گل های سفید یا سبز مایل به زرد است که به نظر می رسد ارکیده، ۳،۴ و ریزوم های tuberous کوچک با ضخامت یا نازک گوشت ریزوم بسته به انواع مختلف می تواند زرد، سفید یا قرمز باشد. زنجبیل برای هزاران سال برای خواص دارویی و آشپزی آن، به ویژه در تمدن های باستان چینی، هند و یونان، ارزشمند است. Mahabharata، یک قرن چهاردهم B.C. حماسی سانسکریت هند، حتی یک ظرف گوشتی را که از زنجبیل به عنوان عنصر استفاده می کند توصیف می کند. در پزشکی آیورودا، زنجبیل یک گیاه کلید